Singkong Keju

Gambar SIngkong Keju

      Singkong Keju Saat ini banyak sekali jenis usaha yang mengangkat derajat  singkong diantaranya Singkong Keju , dimana singkong yang semula hanya sebagai pangan murahan menjadi makanan yang lebih berkelas dan mempunyai nilai jual yang tinggi seperti yang mudah kita jumpai di pinggir pinggir jalanan yaitu keripik singkong dll.

Singkong Keju Salah satunya pangan dengan mengkreasikan singkong menjadi jajanan mewah dengan label singkong keju.tentu sangat menarik dan buat orang penasaran seperti apa Singkong Keju ini?

Rasa dari singkong keju yang empuk dan gurih ini menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat. Apalagi singkong keju ini cenderung lebih empuk bila dibanding dengan singkong goreng pada umumnya.

Terlebih bila penjual Singkong Keju kreatif mengemas singkong keju sehingga bisa mendongkrak harga dari Pangan ini. Bahkan saat ini Singkong Keju bisa dengan mudah kita temukan Singkong Keju ini di dalam pusat perbelanjaan besar di kota ataupun penjualan yang sudah menggunakan sistem franchise seperti keripik singkong.

Berikut ini akan dijelaskan cara membuat singkong keju sederhana :
cara membuat Singkong Keju
Bahan Utama Singkong Keju:
1 kg singkong jenis mentega

bahan rendaman (campur jadi satu) :

  • Bawang putih 5 siung, dihaluskan
  • Garam 1 sdm
  • Air untuk merendam secukupnya (lebih baik hasilnya bila menggunakan air es)

Bahan pelengkap :

  • Keju 250 gr
  • Mentega / margarine 250 gr
  • Susu kental manis,

cara memasak singkong keju :

  1. Kupas singkong dan cuci bersing. Lalu Potong-potong sepanjang 5-7 cm di sesuaikan selera
  2. Goreng singkong sampai setengah matang saja, angkat dan tiriskan
  3. Jangan ditunggu sampai dingin tapi harus langsung dimasukkan ke dalam bahan rendaman.
  4. Rendam kurang lebih 5 menit setelah itu
  5. Angkat singkong dari bahan rendaman, tiriskan sebentar.
  6. Kemudian singkong digoreng lagi dengan menggunakan minyak yang sangat panas. Tunggu sampai singkong merekah yang berarti Singkong Keju tersebut sudah matang. Bila menggunakan singkong jenis roti, maka hasil rekahan singkongknya akan lebih cantik bila dibanding dengan bila kita menggunakan singkong biasa.
  7. Dalam kondisi singkong masih panas, oles singkong dengan mentega, taburi dengan keju parut dan susu kental sesuai selera.

Kini anda telah berhasil membuat Singkong Keju dan sekarang Singkong Keju siap di hidangkan, selamat mencoba

 

Incoming search terms:

This entry was posted in Uncategorized and tagged , , , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

One Response to Singkong Keju

  1. Pingback: Pembuatan tape singkong | Resep Singkong

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>