Bahan Membuat Krupuk Singkong:
• 750 g singkong, kupas, parut
• 20 tangkai daun kucai, iris halus
• minyak untuk menggoreng
Bahan Bumbu Halus Krupuk Singkong:
• 4 btr bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 bh cabai merah
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 sendok teh garam
Cara Membuat Krupuk Singkong:
1. Aduk bumbu halus, singkong ,dan daun kucai.
2. Ambil 2 sdm adonan, tempel dan tipiskan di tutup panci.
3. Didihkan air di dalam panci, tutupkan tutup panci. Diamkan hingga adonan bening. Angkat – Jemur sampai kering di bawah terik matahari.
4. Panaskan minyak, goreng kerupuk singkong. Simpan dalam wadah kedap udara.
Untuk 8 porsi
Nilai gizi per porsi:
Energi: 159 Kal
Protein: 1,1 g
Lemak: 2,8 g
Karbohidrat: 32,5 g
Oya, gak ketinggalan n mumpung ketemu ane tawarkan affiliasi web ini dengan komisi Rp 20.00- 40.000 sist and bro segera Gabung di sini daftar gratis dan lihat produknya di halaman home
