Kolak Singkong Kuah Santan

Resep Singkong Kuah Santan

Bahan:
500 gr singkong, di kupas, lalu dan cuci potong  dengan ukuran 2 x 2 x 2 cm
500 ml air
½ sendok teh garam
3 lembar daun pandan
50 gr gula pasir
250 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gr nangka potong kotak-kotak

kuah:
100 ml santan
½ sendok teh garam
1 sdm gula pasir
1 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit santan

Cara membuat:
1. Rebus singkong, air, garam dan daun pandan, di atas api kecil, sampai singkong matang dan air habis. Jaga singkong jangan sampai hancur. Jika singkong belum empuk tambahkan air lagi masak hingga air habis.
2. Tambahkan gula pasir dan santan, aduk perlahan agar singkong tidak hancur hingga mengental. Masukkan potongan nangka, aduk rata perlahan , kemudian angkat,  dan sisihkan.
3. Campur semua bahan kuah , didihkan hingga kental,  lalu angkat,  dan sisihkan.
4. Masukkan adonan singkong dalam mangkok, siram dengan kuah . dan siap di Sajikan.

menu di atas bisa Untuk 6 orang

Selamat Mencoba!!

 

 

 

 

 

Mau dapat Rp 20.000/sale daftar pada affiliasi kami dan buktikan !!!!
Pasti sukses karena produk sedang di cari orang klik di sini tuk daftar

Incoming search terms: